{"id":8240,"date":"2018-09-15T18:47:04","date_gmt":"2018-09-15T16:47:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blogDEV?p=8240"},"modified":"2022-08-11T16:19:25","modified_gmt":"2022-08-11T14:19:25","slug":"new-york-food-experience-cibo-hamburger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/new-york-food-experience-cibo-hamburger\/","title":{"rendered":"Street Food a New York: Mercati, Food Truck e Food Tour"},"content":{"rendered":"<p>Un viaggio nella Grande Mela ti consentir\u00e0 di vivere una delle esperienze enogastronomiche migliori della tua vita. Lo <strong>Street Food a New York <\/strong>\u00e8 un vero e proprio <em>must<\/em> da non perdere!<\/p>\n<p>Lo stile di vita newyorkese ha dato il via a un ricchissimo panorama di\u00a0<a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Cibo_di_strada\">Street Food<\/a> e in giro per la citt\u00e0 troverai ovunque<strong> s<\/strong>pecialit\u00e0 da gustare al volo, in mezzo alla strada, proprio come un vero <em>local<\/em>.<\/p>\n<p>Credici, <a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/tag\/new-york\/\"><strong>New York<\/strong><\/a> offre una gastronomia molto variegata che non si limita solamente alla famosa A<strong><em>pple Pie<\/em><\/strong>, uno dei simbolo della cucina made in U.S.A..<\/p>\n<p>Manhattan e gli altri quartieri della citt\u00e0 si distinguono dal resto del Paese, infatti, per le tante <strong>specialit\u00e0 provenienti da\u00a0ogni parte del mondo<\/strong>.<\/p>\n<p>La citt\u00e0 ha conosciuto una forte storia di immigrazione che \u00e8 evidente in ogni quartiere ed \u00e8 per questo che la gastronomia ha caratteristiche, profumi e sapori unici in ogni angolo di New York.<\/p>\n<p>Durante il tuo viaggio avrai, ad esempio, anche l\u2019occasione di tuffarti nella \u201ccucina nera\u201d nel quartiere di Harlem!<\/p><h2><strong>Food Truck e Street Food a New York<\/strong><\/h2><p>Lo Street Food a New York \u00e8 il re dell\u2019offerta culinaria della citt\u00e0.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.huffingtonpost.it\/andrea-passadori\/street-food-a-new-york-_b_7076678.html\"><strong>Ma come mai gli ormai diffusissimi food truck sono diventati cos\u00ec importanti a New York?<\/strong><\/a><\/p>\n<p>La Grande Mela \u00e8 un\u2019enorme metropoli in cui le persone sono sempre di fretta fra lavoro, casa, eventi e incontri con gli amici.<\/p>\n<p>I chioschetti che offrono cibo di strada, perci\u00f2, sono perfetti per tutti coloro che non hanno il tempo di sedersi al tavolo di un ristorante.<\/p>\n<p>Per i turisti, invece, lo street food \u00e8 il modo pi\u00f9 efficace per assaggiare i piatti pi\u00f9 tipici senza dover spendere un capitale.<\/p>\n<p>A differenza di quello che forse saresti portato a pensare, proprio perch\u00e9 lo Street Food di New York \u00e8 diventato cos\u00ec popolare, ha\u00a0<strong>caratteristiche qualitative davvero elevate<\/strong>.<\/p>\n<p>Certo, non mancano i classici truck che vendono hot-dog e patatine, ma ci sono chioschetti che propongono anche il vero cibo della tradizione newyorkese che potresti gustare ugualmente in un ristorante, ma a condizioni molto diverse e a prezzi decisamente pi\u00f9 alti.<\/p><h2><strong>Lo Street Food di New York: cosa assaggiare e dove<\/strong><\/h2><p>Il piatto che tutti i turisti di passaggio a New York assaggiano \u00e8 sicuramente l\u2019<strong>hot-dog<\/strong>, che viene venduto a ogni angolo.<\/p>\n<p>Un po\u2019 ovunque, nella grande metropoli americana, sono presenti baracchini che offrono questo alimento tipico della dieta newyorkese. Gli abitanti della Grande Mela vi si recano di solito per un veloce spuntino, spendendo poco.<\/p>\n<p>L\u2019hot dog \u00e8 semplicissimo: un w\u00fcrstel inserito in una fetta di pane aperto. Lo si pu\u00f2 decorare con le salse e aggiungervi qualche contorno. Il <em>must<\/em>, ovviamente, sono le patatine fritte!<\/p>\n<p>Dove consigliamo di provarlo? Da <strong>Gray\u2019s Papaya<\/strong> e poi gustarlo a Central Park.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10469 \" src=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720.jpg\" alt=\"hot dog, uno dei migliori street food di new york\" width=\"1514\" height=\"1009\" srcset=\"https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-610x407.jpg 610w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hot-dog-657039_960_720.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 1514px) 100vw, 1514px\" \/><\/a><\/p>\n<p>In citt\u00e0, per\u00f2, oltre l\u2019hot-dog c\u2019\u00e8 molto di pi\u00f9.<\/p>\n<p>Un piatto eccellente \u00e8 il<strong>\u00a0Lobster Roll<\/strong>, il panino con l\u2019aragosta.<\/p>\n<p>A questo proposito non possiamo non parlarti di\u00a0<a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/dubai-abu-dhabi-fra-tradizione-modernita\/\"><strong>Luke\u2019s Lobster<\/strong><\/a>, una catena di ristoranti che ha anche\u00a0un food truck a New York. Il truck \u00e8 presente solo in alcune date, durante eventi o festivit\u00e0, ma ti consigliamo di restare aggiornato per non perdertelo. Il piatto di punta \u00e8 il panino con l\u2019aragosta: davvero da leccarsi i baffi!<\/p>\n<p>Continuando a parlare di specialit\u00e0 newyorkesi, se sei amante della cucina etnica, a New York c\u2019\u00e8 l\u2019imbarazzo della scelta. Potrai gustare specialit\u00e0 di ogni parte del mondo, dalla cucina\u00a0<strong>marocchina<\/strong>\u00a0a quella <strong>indiana<\/strong>.<\/p>\n<p>Sempre lungo le strade di Manhattan e in perenne movimento, ad esempio, ci sono anche i furgoni di <strong>Korilla BBQ<\/strong>, una delle sigle pi\u00f9 apprezzate della Grande Mela. Qui si punta tutto sull\u2019etnicit\u00e0 e il loro men\u00f9 \u00e8 composto da cibo tradizionale coreano, rivisto e adattato per le esigenze dei newyorkesi. L\u2019abbinamento degli ingredienti lo decidi tu!<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10470 \" src=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720.jpg\" alt=\"ramen, uno degli street food di new york da assaggiare\" width=\"1519\" height=\"1139\" srcset=\"https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-200x150.jpg 200w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-610x458.jpg 610w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/noodle-soup-765706_960_720.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 1519px) 100vw, 1519px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Da non perdere anche <strong>Souvlaki GR<\/strong>. Questo furgone\u00a0di\u00a0<em>street food<\/em>\u00a0\u00e8 specializzato nel cibo greco e soprattutto nel\u00a0<em>souvlaki<\/em>, uno spiedino in cui si grigliano carne (di agnello, di maiale, di pollo o anche addirittura di pescespada) e verdure.<\/p>\n<p>Ma non \u00e8 finita qui. Pensa che lo Street Food di New York \u00e8 diventato adatto anche per i vegani. Il food truck di\u00a0<strong>Cinnamon Snail<\/strong>, ad esempio,\u00a0\u00e8 il posto migliore dove trovare alternative sfiziose anche per chi non mangia carne. Tra queste c\u2019\u00e8 l\u2019hamburger di seitan, il tofu grigliato e i donuts vegani.<\/p>\n<p>Cinnamon Snail \u00e8 l\u2019attuale detentore del Vendy Award, il premio che viene assegnato ogni anno a New York per i migliori \u201cbaracchini\u201d alimentari.<\/p>\n<p>Per gli amanti dei\u00a0<strong>dolci<\/strong>, invece, all\u2019ordine del giorno ci sono i tipici carrettini che vendono gelati e ghiaccioli.<\/p>\n<p>Da non perdere c\u2019\u00e8 anche un altro dei camion pi\u00f9 apprezzati di Manhattan, il <strong>Wafels &amp; Dinges<\/strong>. Su una base costituita dal wafel di Liegi vengono spalmati una miriade di accompagnamenti (chiamati appunto dinges) che vanno dalle banane alle fragole, dalla crema al cioccolato belga, dallo sciroppo d\u2019acero alle nocciole, passando per il dolce tipico sudamericano <em>dulce de leche<\/em>.<\/p>\n<p>Banchetti che vendono street food ce ne sono davvero tanti e in ogni angolo della citt\u00e0: fare un elenco risulta davvero difficile, ma ti baster\u00e0 passeggiare per le strade del centro per incontrarne di ogni tipo.<\/p>\n<p>Nel\u00a0<strong>Meatpacking District<\/strong>\u00a0vogliamo suggerirti di fare un salto al\u00a0<a href=\"http:\/\/chelseamarket.com\/\"><strong>Chelsea Market<\/strong><\/a>, mercato coperto e ritrovo del cibo gourmet della Grande Mela. Il\u00a0<strong>Chelsea Market<\/strong>\u00a0\u00e8 amato dai locali ed \u00e8 una tappa obbligata anche per i turisti che qui possono assaggiare sushi, ostriche, aragoste e piatti thailandesi, oppure curiosare tra le bancarelle dedicate ai prodotti freschi da tutto il mondo.<\/p><h2><strong>I Food Tour a New York<\/strong><\/h2><p>I\u00a0<strong>Food Tour<\/strong>\u00a0sono un modo veramente originale <strong>per scoprire i quartieri della Grande Mela attraverso il loro lato culinario<\/strong>: da Chelsea a Brooklyn scoprirai una citt\u00e0 da vedere e da gustare.<\/p>\n<p>A New York ci sono Food Tour per tutti i gusti con itinerari a tema per gli amanti dei quartieri della\u00a0City come Chinatown, l\u2019East Village o il Greenwich Village.<\/p>\n<p>E ancora: ci sono itinerari che si concentrano su\u00a0un alimento\u00a0in particolare, come quelli dedicati alla\u00a0<strong>carne<\/strong>, al\u00a0<strong>gelato<\/strong>, ai\u00a0<strong>bagel<\/strong>, ai\u00a0<strong>noodle<\/strong>, ai\u00a0<strong>sandwich<\/strong>\u00a0o ai\u00a0<strong>cupcake.<\/strong>\u00a0Oppure quelli per scoprire il cibo di strada tra i chioschi e i carretti ambulanti della citt\u00e0.<\/p>\n<p>Per chi volesse uscire da Manhattan, invece, consigliamo una mezza giornata che unisce gastronomia a cultura tra Williamsburg, Green Point e Dumbo.<\/p>\n<p>Come sempre nella Big Apple c\u2019\u00e8 un tour organizzato per tutto e questa volta \u00e8 anche particolarmente saporito!<\/p>\n<p>Fare un tour alla scoperta della New York gastronomica con una guida locale ti far\u00e0 scoprire i food truck pi\u00f9 profumati e caratteristici.<\/p><p>Speriamo di averti lasciato qualche buono spunto per organizzare un itinerario particolare della citt\u00e0 e goderti l\u2019ottimo Street Food di New York.<\/p>\n<p>Ricordati di leggere anche tutti i nostri <a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/newyork-la-grande-mela-piu-insolita\/\"><strong>consigli sulle cose insolite da vedere a New York<\/strong><\/a> per uscire fuori dai classici percorsi battuti e scoprire un lato meno noto della citt\u00e0.<\/p>\n<p>Speriamo di vederti nei nostri uffici di Genova e Savona per darti maggiori informazioni. Vogliamo organizzare insieme a te il tuo indimenticabile viaggio nella Grande Mela!<\/p>\n<p>Prova, ad esempio, a dare un\u2019occhiata a questo nostro <a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/trip\/tour-guidato-new-york-viaggio-organizzato\/\"><strong>tour organizzato a New York<\/strong><\/a> per farti un\u2019idea di quale potrebbe essere un possibile viaggio nella Grande Mela.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.volverviaggi.it\/blog\/contatti-volver-tour-operator-genova\/\"><strong>Contattaci<\/strong><\/a>: saremo felici di aiutarti!<\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un viaggio nella Grande Mela ti consentir\u00e0 di vivere una delle esperienze enogastronomiche migliori della tua vita. 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